商品説明
だいしん農園の自然栽培上級玄米をさらに色彩選別機にかけた
超特選玄米から頂氣麺（いただきめん）が出来上がりました。
〈お召し上がり方〉
スープ（250～300mlのお湯で薄めたもの）とは別に沸騰したお湯で茹でて(約90秒)お召し上がりください。
パスタなど茹でた後に熱を通す場合は茹で時間10秒～20秒程度をおすすめします。
茹でた後に冷水でしめるとツルモチ触感が際立ちます。
いろいろな味付けでお楽しみください。
☆色々なアレンジで玄米米粉麺が楽しめます☆
<調理例>
ラーメン
冷やし中華
そば
玄米米粉麺
『頂氣麺‐いただきめん‐』
自然栽培米
☆無肥料無農薬
☆除草剤なし
☆種子消毒なし（熱湯消毒）
『元氣』の源はお米にあるという信念のもと、だいしん農園はお米作りに励んでいます。
書いて字のごとく、『氣』エネルギーを『元』に戻す、みんなを元氣にできるパワーがお米にはあると思っているからです。
稲穂は、若い時、太陽に向かい上へ上へと穂を伸ばし、実れば実るほど頭を垂れる生き方を教えてくれています。
しかも米、もみ殻、ぬか、藁と稲穂には無駄なところが一つもありません。
全て自然に還り、土壌の微生物をどんどん豊かにしてくれます。
お米の一粒を大自然のおかげ様からみんなが平等に頂いている尊い愛のひとしずくのように感じています。
みんながおかげ様から大切なひとしずくを頂いていて、そのひとしずくに感謝しながら共振共鳴できれば自然と元氣（元のエネルギー）になっていけるのではと・・・
こういう時代だからこそ、お米を食べてエネルギーチャージして、
みな様の『一寸先はひかり』となりますように心からお祈りいたしております。
※直射日光、高音多湿を避け、冷暗所で保管してください。
※温度変化の影響により袋の内部に水滴が付くことがございます。また、水滴は温度変化や時間の経過につれて麺に再吸収されることもございます。その際に白い粉のような跡が付くことがございますが、品質上・衛生上の問題はありません。
※脱酸素剤を同封しております。誤って口に入れないようにご注意ください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
ラーメンスープ
(ごましょうゆ味)
ラーメンスープは、化学調味料、アミノ酸、酵母エキスを使用せず、100%圧搾しぼりごま油と健康回復工房の神寶鹽を使用し、今回頂氣麺用（ごましょうゆラーメンスープ）は出来上がりました。
名称 ラーメンスープ
原材料名 かつおだし（国内製造）、 有機醤油、米発酵調味料（米、米こうじ、食塩）、ごま油、食塩、粗糖、味噌、
昆布だし、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
内容量 38ｇ
賞味期限 スープの袋の表面に記載
保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください
販売者 農薬ゼロのだいしん農園
熊本県熊本市北区植木町田底2251
楠田 大伸 TEL:090-9490-7302
製造者 (株)ケン
広島県福山市明神町1-4-15
栄養成分表示(1食38gあたり)※この数値は目安です。
熱量 77kcal
たんぱく質 1.3ｇ
脂質 4.6ｇ
炭水化物 7.5ｇ
食塩相当量 5.8ｇ
※開封後はお早めにお召し上がりください。
幻の御神米・奇跡のお米・イセヒカリ
伊勢神宮において神に奉げるお米として一時期は門外不出となっていた『御神米』です。 平成元年、2度に渡り台風に襲われた伊勢神宮神田。完全に倒伏してしまったコシヒカリの中でたった2株だけ直立している稲がありました。これが突如として現れた新しい品種「イセヒカリ」です。
わが農園では、10年前にこのイセヒカリにご縁を頂きました。
神様が、蒔かれた稲のような氣がするので、神様にお召し上がり頂くつもりで毎年田植えをさせて頂いています。
☆無肥料無農薬☆除草剤なし
☆種子消毒なし（熱湯消毒）
☆自家採取
☆お米の発芽率96％
☆（硬質米なので2時間は浸水が理想です。）
：注意：もち米がなくなり次第終了します。
ヒヨクモチ
このヒヨクモチは、農薬、肥料、除草剤を1度も
使用せず、伊勢神宮ゆかりの御神米イセヒカリなどを作り続け、
10年以上、土作りした田んぼに作付けしています。
☆無肥料無農薬・除草剤不使用 （自然栽培）
☆種子消毒なし（熱湯消毒）
予約販売
（もち米、お正月用、節分用、ひな祭り用、ご家庭用など）
玄米餅・白餅
にこまる
『にこまる』...自然栽培米
肥料農薬なし。
除草剤なし。
種子消毒なし。
「にこまる」は、九州のブランド米「ヒノヒカリ」に代わりうる品種として、おいしさ、品質、収量の3拍子揃った米を目標に開発された品種です。
笑顔がこぼれるほどおいしく、米粒が丸々として張りのあることから名づけられました。
食味はサッパリ派の『イセヒカリ』とは違い、王道派のコシヒカリ、あきたこまち、ヒノヒカリの食感に近いバランスのとれた食感です。
農園の新商品玄米米粉麺『頂氣麺』もこのお米の玄米から作られています。
おにぎり、お弁当にも最適！
ぜひ一度ご賞味ください。
光いちご
育苗の段階から化学農薬・化学肥料・家畜肥料・除草剤不使用。
「光いちごへの挑戦！」
みなさまに美味しいイチゴを食べていただきたくて苺にベストな循環・環境の土・空氣・水など、常に理想に近づくように、工夫や改善を繰り返し、楽しみながら育てました。育苗の段階から一度も化学農薬、化学肥料、家畜肥料、除草剤を使用していません。
この苺を食べたみなさまが幸せになり、心地よい時間を過ごしていただければ幸いです。
あなたを 愛で満たす 光いちごとなりますように。
光いちごへの挑戦は今年で13年目になります。
（令和5年、2023年現在）
右の「残留農薬分析結果報告書」は、海外輸出への話を頂いた時、企業さんが検査をされたものです。２０１９～２０２０年４月までの苺栽培の結果で報告書は古いのですが栽培方法はこれ以前も以後もほとんど変わっておりません。
３４８農薬検査のこの分析は、費用が数十万するのでわが農園では毎年実施することが出来ません。
参考までにして頂き、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
祈りメロン（肥後グリーン）
育苗の段階から肥料なし。化学農薬なし。除草剤なし。
メロンとスイカを栽培する前にスナップエンドウを栽培し土壌に根粒菌（窒素固定菌）を定着させ肥料を入れずに不耕起栽培で栽培するので、メロンもスイカも肥料なし化学農薬なし栽培を挑戦中です。
祈りメロンプロジェクト
栽培注意点
1. メロンは成長が早いので作業が後手に回らないように段取り良くスピーディに行う。
2. メロン栽培の切る作業は天気の良い午前中に行う。
3. 雨の日はメロンの株に触らない。
4. ハウス内はこまめに草取りをする。
5. 病気の苗を触った手やハサミで感染をひろげないように気を付ける。（ハサミはコマメに消毒する。）
6. 栽培ステージに適した温度管理や水管理をする。
7. 美味しいメロンをつくる。
〈祈りメロンが届いたら〉
食べ頃の目安：収穫日から1週間ほどです。
何の偶然か、ちょうど七夕あたりに食べ頃を迎えます。ぜひ同梱した短冊に祈りを書き込んでメロンに吊るしてください。誰かの幸せを祈る少し特別な待ち時間を経て、「祈りメロン」が完成します。
メロンのお尻を押してみて、柔らかくなったら食べ頃のサインです。固めの果肉がお好みの場合は柔らかくなり始めた頃、完熟がお好みの場合はもう少し柔らかくなってメロンの甘い香りがしてきた頃が大まかな目安です。
お客様のお好みに合わせてお召し上がりください。
〈注意点〉
〇冷蔵庫に入れたりカットすると追熟が止まってしまいますので食べ頃まで常温で保存し、お召し上がりの１～２時 間前に冷蔵庫に入れてください。
〇カットした後は味が落ちやすいので、しっかりラップで包んで野菜室で保存しお早めにお召し上がりください。
スナップエンドウ
化学農薬、化学肥料、家畜肥料、除草剤不使用
次元を超えたスナップエンドウとたくさんのお客様から
ご好評です。是非一度、味わってみてください。
丁寧に丁寧に限界までぷりぷりに育てています。
大きくてぷりぷりしていますが、甘くてやわらかいと喜ばれています。
3分茹でて天然塩もしくはマヨネーズをかけるだけでも美味しいし、ニンニクとオリーブオイルで炒めて、塩胡椒だけでも無限に食べられる美味しさです。天ぷらにも最適です。
是非、ご賞味ください。